더위로 입맛 없을 때 3가지만 준비하세요! 땡초김밥 레시피
집에서 만들어 먹는 땡초김밥 저는 워낙에 청양고추를 좋아해서 일주일에 한 번은 꼭 한 봉지씩 산답니다. 매운맛을 내는 소스도 맛있긴 하지만 청양고추는 자연스러운 매운맛이라 깔끔하고 맛있는 것 같아요. 요즘 또 너무 덥고 습해서 이런 칼칼한 음식이 당기더라고요! 퇴근하고 후다닥 만들어먹을 만큼 간단하니 3가지만 준비해주세요 :-) 요리 재료 당근, 청양고추, 어묵 3가지만 있으면 됩니다! 당근 1/4, 청양고추 8개, 어묵 2장, 밥 2 공기, 김밥용 김 양념: 간장, 굴소스, 올리고당(물엿), 참기름, 맛술, 다진 마늘 그냥 모든 재료를 적당한 크기로 잘라서 다지기에 넣고 마구마구 다져도 좋지만 저는 그냥 칼로 다지는 게 재밌더라고요(?) 당근을 깨끗이 씻어주고, 채칼로 얇게 잘라주었습니다. 길쭉하게 잘..
2022. 8. 4.
